Absolut Friedenau

Lange Jahre war die Moltebeere nur ein Gerücht. Zwar konnte ich sie im schwedischen Supermarkt als Marmelade, Eis, Bonbon, Saft etc. kaufen, aber gesehen hatte ich nie eine. In meiner Vorstellung wuchs die Beere an einem Strauch, da sie schließlich wie eine gelbe Brombeere aussah, hätte sie sich auch so verhalten können. Tat sie aber nicht.
Beim letzten langen Skandinavienausflug fanden wir endlich eine kleine Moltebeerenpopulation.
Zuerst herrschte Skepsis, dann verglichen wir die kleinen gelben Beeren, die etwas nach saurem Bratapfel schmeckten mit den Bildern auf der Lebensmittelpackung. Natur sah aus wie Verpackung und so kosteten wir todesmutig den beerigen Einzelgänger. Sie wächst nämlich auf einem kleinen Stängelchen und nicht an einem dornigen Strauch. Mensch kann einen ganzen Tag auf Wiesen und Hängen verbringen, um sie zu sammeln. Blaubeeren gehen da weit aus schneller und hinterlassen auch an den Fingern einen farblich stärkeren Eindruck.
Frisch vom Strauch sind sie mir zu eigenwillig im Geschmack, die Moltebeeren, aber in ihren vielen Endprodukten mag ich sie wirklich gern.
Moltebeeren finden war ungefähr so, wie einen Elch sehen :o).